Région : Italie les Marches
Appellation : Marche IGT
Cépage : Montepulciano 70% / Cabernet Sauvignon 30%
Type de sol : Argile_Calcaire Exposition soleil : Sud_Ouest Altitude : 350m .
Vendanges : manuelle, mi-Octobre
Technique de production : Eraflage et macération traditionnelle pendant 10 jours à une température contrôlée de 25 ° à 30 °
Vieillissement 6 mois fûts de chênes.
Appellation : Marche IGT
Cépage : Montepulciano 70% / Cabernet Sauvignon 30%
Type de sol : Argile_Calcaire Exposition soleil : Sud_Ouest Altitude : 350m .
Vendanges : manuelle, mi-Octobre
Technique de production : Eraflage et macération traditionnelle pendant 10 jours à une température contrôlée de 25 ° à 30 °
Vieillissement 6 mois fûts de chênes.
Couleur : Rouge grenat brillante aux reflets rubis
Bouquet : Notes de fruits rouges mélangés avec des sensations de tabac sucré et de chocolat
Dégustation : Fruits rouges ,ferme, tonique et ample avec
Bouquet : Notes de fruits rouges mélangés avec des sensations de tabac sucré et de chocolat
Dégustation : Fruits rouges ,ferme, tonique et ample avec
une persistance savoureuse minéral agréable
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