DOC Rosso Piceno
Cépage: Montepulciano et Sangiovese
Vin à la robe rubis intense. Il est élaboré à partir d’un assemblage obtenu à partir de raisins Montepulciano et Sangiovese, cultivés dans la zone restreinte et la plus appropriée de DOC Rosso Piceno, avec un vieillissement en bois qui améliore ses qualités naturelles à un niveau supérieur évident.
Au nez, il laisse transparaître un complexe aromatique très large, dans lequel les notes de cerise et de prune se mêlent à celles d’épices douces (cannelle et réglisse).
Le goût est corsé, tannique à juste titre et harmonieux dans son intégralité.
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