Eden Passerina

10,00

Léger et rafraichissant, l’Eden Passerina ccompagnera parfaitement un plat de pâtes aux vongoles ou un plat de poisson voir même un dessert.

Catégorie :

Région : Italie les Marches Appellation : Marche IGT
Cépage : mono cépage Passerina
Type de sol : Argile_Calcaire Exposition soleil : Sud_Ouest Altitude : 200m.
Vendanges : manuelle, mi-septembre
Technique de production : Fermentation en cuves acier inoxydable, à froid pour favoriser les arômes.
Couleur : Jaune paille avec reflets verts.
Bouquet : Frais et affirmé avec de nettes senteurs florales
Dégustation : Arômes minéraux agréables, notes délicates et persistantes d’agrumes
Teneur en alcool: 12,5 %

 

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